Vodka adalah minuman beralkohol yang umumnya disuling dari biji-bijian atau kentang. Ini adalah minuman beralkohol yang biasanya memiliki kandungan alkohol yang tinggi, umumnya antara 30 hingga 50 persen volume alkohol (ABV). Vodka berasal dari negara-negara Eropa Timur, seperti Rusia dan Polandia, dan telah menjadi minuman beralkohol yang populer di seluruh dunia.
Ciri khas vodka adalah rasa yang relatif netral, yang membuatnya sering digunakan sebagai bahan dasar dalam banyak koktail. Vodka dapat diminum secara murni atau dicampur dengan berbagai jenis minuman untuk membuat koktail. Minuman ini sering dianggap sebagai minuman transparan, meskipun ada beberapa variasi yang diberi rasa atau berwarna.