Monkey Shoulder

Monkey Shoulder Scotch Whiksey 

Monkey Shoulder , semua penyulingan wiski malt di Skotlandia membuat malt jelai mereka sendiri. Biji-bijian basah dari curam akan disebarkan di atas lantai batu selama seminggu untuk memulai perkecambahan, dan harus dibalik secara teratur untuk mencegah akar-akar kecil saling menempel. Para pekerja malt akan berjalan mondar-mandir sambil membalik biji-bijian di atas bahu mereka dengan sekop malt, yang dikenal sebagai shiels. Beberapa mengalami cedera regangan berulang yang menyebabkan satu lengan menggantung rendah seperti lengan monyet.

Sejarah Monkey Shoulder

Pada tahun 2005, lama setelah siapa pun menggunakan perisai dengan sungguh-sungguh, Monkey Bahu dirilis sebagai merek Scotch baru yang keren dari rumah William Grant & Sons. Panduannya adalah “menjadi wajah baru wiski Scotch bagi generasi baru peminum wiski”, kata kepala wiski perusahaan tersebut, Jonny Cornthwaite, yang menegaskan bahwa ini bukan tentang menutup kesenjangan dalam portofolio William Grant. Kesenjangan sebenarnya terjadi pada orang-orang yang minum wiski atau, mungkin lebih tepatnya, mereka yang tidak minum wiski,” katanya. “Scotch pada tahun 2005 adalah kategori yang relatif kaku.”

Monkey Bahu adalah campuran malt dari tiga penyulingan Speyside, yang menjelaskan tiga monyet di bahu botol. Tanyakan apakah itu mengandung malt lain, seperti Ailsa Bay dari perusahaan penyulingan wiski raksasa di Girvan, dan Anda mungkin menanyakan pertanyaan yang salah. “Monkey Bahu adalah tentang sikap dan pendekatan terhadap wiski Scotch, apa bentuknya, dan bagaimana penggunaannya,” kata Cornthwaite.

Brilian Dalam Cocktail

Musim panas lalu merek induknya bergabung dengan Smokey Monkey, yang mencakup beberapa malt dataran tinggi bersama dengan wiski Speyside yang manis. Awalnya diluncurkan di 70 bar di London dan Paris, dan Cornthwaite menyebutnya sebagai “indikasi bagus tentang bagaimana dunia koktail telah berevolusi. Di masa lalu, rasa gambut mungkin terlalu menantang, namun saat ini rasa gambut dianggap sangat bagus untuk digunakan dalam koktail.”

Jika Scotch sekarang dipandang sebagai minuman beralkohol yang lebih mudah bercampur dibandingkan sebelumnya, Monkey Bahu layak mendapat pujian. Merek ini mengadakan Camp Monkey tahunan untuk perdagangan, dan mensponsori Ultimate Bartender Championship. “Menciptakan advokasi yang kuat dari komunitas bartender adalah cara kami membangun merek kami,” kata Cornthwaite. “Kami memiliki sumber daya yang terbatas dalam hal jumlah orang yang bekerja untuk perusahaan, jadi sangat penting bagi kami untuk melakukan advokasi terhadap merek kami.”

• Type: Whisky
• Size:750 ML
• Current Vintage:Monkey Shoulder
• Standard Drinks: 21+
• Alcohol Volume:40%
• Country:Scotland
• Brand Name:Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky

Tokopedia : Sulanginaja