Royal Brewhouse Green Royale Soju 350ml

Royal Brewhouse Green Royale Soju Smooth Distilled 350ml di Asia

Royal Brewhouse Green Royale  merupakan ujung tombak dari divisi Soju yang dibina oleh Royal Brewhouse untuk masuk ke pasar Asia yang menggemari produk Soju-minuman beralkohol dari Korea.

Nama Royal Brewhouse tentu sudah menjadi salah satu top of mind seperti Chivas, Jinro dan lain-lain. Produk minuman berkualitas dengan proses yang baik serta dihidangkan dengan kemasan yang mewah juga menjadi salah satu selling point dari Royal Brewhouse.

Tidak hanya memberikan pengalaman menikmati minuman beralkohol dengan produk yang mengacu pada ?barat?, kini Royal Brewhouse melakukan diversifikasi dari produk unggulannya yakni Wiski, dan sekarang mencoba untuk masuk ke ranah Soju.

Royal Brewhouse Green Royale Soju Smooth

Upaya Royal Brewhouse untuk memasuki pasar Soju ini sepertinya cukup baik. DIbanderol dengan harga Rp. 80.000-Rp 100.000 untuk satu botol berukuran 350ml, Royal Brewhouse berupaya untuk menghadirkan esensi rasa Soju pahit-manis seperti produk Korea pada umumnya.

Namun dari segi rasa, penggemar Soju fanatik mungkin masih akan melirik merk-merk asli Korea yang memang memiliki resep distillation atau pengolahan yang lebih tradisional meski menggunakan teknologi baru. Bukan berarti Royal Brewhouse Green Royale Soju Smooth Distilled 350ml tidak enak lho.

Berikut penilaian produk Royal Brewhouse Green Royale Soju Smooth Distilled 350ml berdasarkan beberapa faktor:

1. Proses Campur Barat & Timur

Proses distillation yang dilakukan oleh RB dalam membentuk produk Soju ini memang cukup unik. Ia menggunakan bahan-bahan campuran yang berkualitas, namun juga ada proses barat dengan perspektif timur yang membuat rasanya bisa diterima secara konvensional dan luas.

Proses ini maksudnya adalah penggabungan antara pemilihan bahan Soju yang menggunakan bahan-bahan dari Korea utamanya, sementara ada juga proses fermentasi untuk membuat rasa lebih kaya dan lebih nyaman serta lezat di mulut para penikmat.

2. Aroma Kuat

Proses fermentasi juga menambah rasa harum dan aroma kuat yang mungkin tidak ada di Soju a la brand Korea. Proses yang dihadirkan oleh RB dalam produk ini membuat aroma makin kuat seperti Sake. Ini tentu bisa menambah nilai kenikmatan dari Soju Royal Brewhouse.

3. Tidak Otentik, Tapi Tetap Mantap

Kita mengenal Soju sebagai minuman yang memiliki rasa pahit dan manis di mulut. Ada sensasi tersendiri dibandingkan bir atau wiski. Rasa tersebut dihadirkan dengan baik di Green Royale Apple Soju.

Proses fermentasi yang western tidak serta merta menghapus identitas rasa Korea dari Soju ini. Ia tidak terasa seperti bir namun memang seperti Soju seharusnya. Penggunaan apel sebagai perasa juga tidak mengaburkan sensasi alkohol seutuhnya.

Mungkin karena prosesnya berbeda, akan ada kesan rasa ?ini seperti Sake? untuk beberapa penyuka Soju yang juga familiar dengan tekstur Sake. Namun ini sama sekali tidak mengganggu, dan bisa jadi sebuah nilai jual tersendiri produk RB yang satu ini.

4. Rasa Netral & Subtle

Bagi beberapa minuman Soju yang diproduksi oleh perusahaan berbasis Eropa/Amerika-rasa yang kuat menjadi salah satu identitas yang dilekatkan pada produk mereka. Namun di sini rasa netral yang ada di Soju Royal Brewhouse malah sebaliknya.

Yang dirasakan di sini cukup netral, sama seperti produk Soju keluaran Korea. Satu yang mungkin membedakannya adalah aroma yang lebih kuat. Tetapi di lidah, ia tidak terasa menonjok dan netral. Seperti yang dibahas di atas, rasa apel tidak menghilangkan identitas Soju yang subtle.

Spesifikasi Produk

• Produsen : Royal Brewhouse
• Isi Nett : 350ml
• Komposisi : Beras, Ragi, Fermentasi Apel
• Kadar Alkohol : 17.2%